Le Meal Prep c’est quoi ? Cette expression anglo-saxonne (parce que en anglais c’est toujours plus swag) désigne une méthode de préparation des repas. Pendant 1 an, j’ai travaillé à la maison en tant que chômeuse / rédactrice / blogueuse. Je cuisinais donc chaque jour, une […]

J’ai mis en place une organisation en cuisine quasi militaire. Ma méthode me permet de gagner du temps, de faire des économies et de me régaler tous les jours de plats variés. La routine en cuisine ? Pas chez moi !  Je vais vous donner […]

Ringard, le robot de cuisine ? Que nenni ! J’ai adopté un robot de cuisine Magimix en janvier dernier, et c’est probablement mon meilleur achat depuis des années. Aujourd’hui, je ne peux plus m’en passer et il m’aide chaque jour dans ma démarche zéro déchet. […]

Préparer ses menus à l’avance peut sembler fastidieux mais c’est la seule solution pour faire ses courses rapidement, sans dépassement de budget et sans trop s’arracher les cheveux.  Alors comment planifier ses menus ? Je vous dit tout ! Pourquoi faire des menus ? Tout […]